Гидролизат протеина

Гидролизат протеина
 
Очень часто у начинающих спортсменов возникает вопрос: «Что такое гидроизолят сывороточного протеина?». Многочисленные поиски в интернете и в литературе не дают ответа на этот вопрос. На самом деле ответ элементарен – нет такого продукта! Объясняется это заблуждение достаточно просто – в спортивном питании есть такие продукты как гидролизат и изолят протеина, названия эти несколько созвучны и их названия очень часто произносятся в одной фразе, вот в один момент и возникает такой фантастический продукт как гидроизолят протеина.
 
Гидролизат и изолят
Чтобы еще лучше усвоить информацию об отсутствии такого продукта как сывороточного протеина гидроизолят, нужно уяснить, что такое гидролизат и что такое изолят протеина.
 
Гидролизатом называется белок, подвергнутый специфической химической реакции, в ходе которой он разрушается до аминокислот и олигопептидов, представляющих цепочки из нескольких аминокислот. Данный продукт является самым быстроусваиваемым протеином, но, в то же время, обладает самой высокой стоимостью.
 
Изолятом же протеина называется сывороточный белок, прошедший специальную очистку, в ходе которой из него были удалены практически все жиры и углеводы. В результате этой очистки получен высококачественный продукт спортивного питания, содержащий в своем составе более 90% белка.
Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка
  • Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey 1590 gr
    Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey Гидролизованный изолят сывороточного протеина 30 грамм белка в порции Дополнительно обогащён BCAA Не содержит лактозу, холестерин и сахар Восстановление и рос..
    3800.00 р.
    На основе 1 отзывов.
  • Dymatize ISO 100 Hydrolyzet 728 грамм
    ISO 100 Протеин Dymatize ISO 100 - это превосходный изолят сывороточного протеина высочайшего качества и продукт с высочайшей биологической ценностью. В состав ISO 100 включен комплекс аминокислот с разветвленной боковой цепью BCAA (лейцин, валин, изолейцин). Более того в ISO 10..
    2150.00 р.
© Интернет-Магазин спортивного питания Дельта.
Россия, Калининградская область
г. Калининград.
Тел: 8 952-05-79-993.